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随着我国消费群体的变化,80、90后成长为消费主力军,在休闲食品中更是如此,消费总量快速增长起来,而这也带动了泰安包装行业的发展。 在我国休闲食品大致可分为八大类,即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。可以看出大部门的休闲食品都需要包装才能出售,这给包装行业带来的市场是巨大的。我国的休闲食品仍未达到鼎盛时期,后期的发展或将给予包装带来较大的突破。 有关专家表示,现阶段我国的休闲市场发展历程中也存在较多的问题。首先,我国休闲食品发展规模较小,休闲食品销售额只占我国全社会消费品零售总额21万亿元的2.57%;其次,休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低。生产经营高度分散,前十强企业的市场集中度约占30%;第三,消费者对产品的安全、健康缺乏信任。 机遇和挑战并存。虽然休闲食品行业发展还需要进一步规范,但是随着休闲食品的发展,带给包装行业的机遇是毋庸置疑的。